Zema celebra o título de Patrimônio da Humanidade para queijos artesanais: ‘É nosso e tá conquistando o mundo’

A formalização ocorreu durante a 19ª sessão do Comitê Intergovernamental para Salvaguarda do Patrimônio Cultural Imaterial da Unesco, em Assunção, Paraguai

Legenda: Governador Romeu Zema comemora título em vídeo das redes sociais | Foto: Redes sociais Reprodução

O governador Romeu Zema comemorou o título de Patrimônio da Humanidade para queijos artesanais mineiros: “É nosso e tá conquistando o mundo inteiro”, publicou nas redes sociais. A formalização ocorreu durante a 19ª sessão do Comitê Intergovernamental para Salvaguarda do Patrimônio Cultural Imaterial da Unesco, em Assunção, Paraguai, nesta quarta-feira (4).

“Uma tradição dos nossos produtores de queijo que há mais de 300 anos nos enche de orgulho e gera emprego e renda pros mineiros”, acrescentou o governador.

Minas Gerais conta com cerca de nove mil produtores de Queijo Minas Artesanal, gerando aproximadamente 50 mil empregos diretos e indiretos. A produção anual do QMA atinge cerca de 40 mil toneladas, com uma renda gerada que ultrapassa R$ 2 bilhões por ano.

A Ministra da Cultura, Margareth Menezes, também celebrou. “Agradeço muito a articulação para tombar esse alimento tão preciosos que reúne agricultura familiar e preservação de saberes. Isso é muito importante! É realmente uma maneira muito especial da gente preservar nossa memória e a sabedoria do nosso povo”, disse em vídeo transmitido na sessão que oficializou o título.

Programação

O governo de Minas, por meio da Secretaria de Estado de Cultura e Turismo, preparou uma série de ações após o anuncio. Os eventos foram iniciados após a decisão da Unesco no Paraguai. O violinista e compositor Marcus Viana e o Coro Sinfônico do Palácio das Artes apresentaram, nas janelas e varandas do Palácio da Liberdade, um espetáculo preparado especialmente para festejar o reconhecimento.

Show de drones com imagens de queijos, montanhas e símbolos da cultura mineira e uma grande mesa de queijos artesanais montada nos jardins do Palácio completaram a programação, que contou ainda com uma feira da Emater reunindo mais de 20 produtores de queijos artesanais de várias regiões do estado.

Haverá, ainda, shows de drones em São Roque de Minas, Diamantina, Araxá, Serro, Serra do Salitre, Santa Bárbara, Patos de Minas, Coronel Xavier, Uberlândia e Lima Duarte.

Fonte: Itatiaia