O cenário atual da cafeicultura Brasileira foi apresentado a técnicos e produtores da região da Serra da Canastra – MG, durante o evento Tour Tecnológico ocorrido no último dia 28 …

Promoção reforça a candidatura da iguaria à patrimônio imaterial da humanidade pela Unesco e joga os holofotes sobre a cozinha mineira Por O Tempo Legenda: O Queijo canastra Roça na Cidade …

Com uma vegetação única e exuberante, grandes rios que nascem na região e uma enorme diversidade de animais, o Cerrado é essencial para o Brasil. Legenda: Uma onça-pintada nada em …

Dois temas caros para o Mundial do Queijo do Brasil: as vacas vão ficar mais felizes em São Paulo e vai ser realizada a maior mesa de queijos da história …

A comitiva internacional da Guilde des Fromagers esta com viagem marcada para festejar o queijo em São Paulo Por Débora Pereira Presidido pelo francês Laurent Dubois, queijista em Paris e um …

Legenda: Parte do Cerrado abrigado na Serra da Canastra, em Minas Gerais. Foto: Hudson Pontes da Silva / Creative Commons De 219 procedimentos para criar e ampliar parques nacionais e …

Foram regularizadas áreas no Parque Nacional da Serra da Canastra (MG), Lençóis Maranhenses (MA), Saint-Hilaire-Lange (PR), Rebio Jaru (RO) e Rebio da Pedra Talhada Foto: Divulgação/ICMBio O Instituto Chico Mendes …

Claudia Maria Zeraik* Com o recente reconhecimento de Paraty como Indicação Geográfica, da espécie Denominação de Origem, para a cachaça produzida naquela região, a primeira para um destilado, temos presenciado …

Algumas unidades ainda terão a possibilidade de concessões. Medida segue recomendação de conselho e revoga decisões tomadas durante o governo de Jair Bolsonaro. Por Wesley Bischoff, g1 O governo federal …

Relação da espécie com a anta (Tapirus terrestris) acabou lhe dando nome, que é o mesmo de uma cachoeira na Serra da Canastra. Planta ocorre do Rio Grande do Sul …

Legenda: Piumhi, Formiga e São Roque de Minas recebem novas viaturas da Polícia Militar de Meio Ambiente – Foto: Ingrid Báo / Semad O combate aos crimes ambientais em Minas …

Foto: RPPN Cachoeira Do Cerradão A iniciativa Floresta Viva está seu quarto edital aberto para receber propostas. É Corredores de Biodiversidade. São R$ 42 milhões aportados pelo BNDES e pela …

Com esse reconhecimento, o município espera receber ainda mais turistas, que vão aproveitar as belezas naturais da cidade. Delfinópolis é conhecida como paraíso ecológico com suas cachoeiras — Foto: Contos …

Gastronomia de Minas Gerais está entre as 30 melhores do mundo na opinião da audiência que acompanha o site Foto: Reprodução @xapurirestaurante Especializado em avaliar gastronomias ao redor do mundo, …

Brasil entrou na lista mas não disputa o top 10, que é liderado pela Itália e a França Por O Globo Legenda: Queijo do produtor Reinaldo de Faria Costa, da …

Legenda: Café da Serra da Canastra, em Minas Gerais, recebe registro de Indicação Geográfica — Foto: Reprodução/TV Globo O café da Canastra tem um marcante ”terroir” – palavra francesa que, …

Passeios pela Serra da Canastra no estilo Expedição Overland buscando os Melhores Pontos Turísticos da Região, por Lugares Únicos em meio ao Cerrado Mineiro apreciando toda Fauna e Flora da …

Foto: Curso de fabricação de queijo canastra Estrutura está sendo construída em São Roque de Minas (MG) e tem previsão de conclusão para o início de 2024. Além de cursos, …

Foto: Acervo pessoal Por: Lucas Negrisoli O vice-governador de Minas Gerais, Mateus Simões (Novo), e o secretário de Estado de Cultura e Turismo (Secult), Leônidas Oliveira, estão na Europa para …

Legenda: Reintrodução do pato-mergulhão na natureza deve forçar que outras áreas sejam preservadas — Foto: Crédito: Divulgação Pesquisadores querem descobrir o que explica a dispersão dos filhotes em busca de …

QMA pode ser produzido legalmente em toda Minas Gerais, mas apenas os que são feitos nestes locais podem usar o nome na embalagem. Por: Lara Silva, g1 Sul de Minas …

Nascido em Piumhi (MG), Vinícius Ferreira Soares produz queijo em parceria com seu pai em um sítio da família em MG. Por Lara Silva e Velber Viana, g1 Sul de …

Para escapar do inverno, aves viajam da América do Norte para o Hemisfério Sul todos os anos. Viagem pode chegar a 30 mil km, diz biólogo. Por: Giovanna Adelle, Terra …

Reportagem: Keuly Vianney Todo ano, o empresário Carlos Eduardo Veríssimo, 60 anos, de Campinas (SP), visita o Parque Nacional da Serra da Canastra (Parna Canastra), entre o Sul e o Centro-Oeste …

Foto:O pato-mergulhão, fotografado na serra da Canastra – Sávio Freire Bruno/Arquivo pessoal Uma das aves aquáticas mais raras e ameaçadas do mundo é apresentada no último livro Um balanço meramente matemático …

Legenda: Queijo entregue ao Papa Francisco foi premiado com medalhas de ouro nas edições da Expoqueijo de 2021 e 2022. — Foto: Queijo do Ivair/Arquivo Pessoal Pontífice foi presenteado com …

Por Equipe Cafépoint – Giro de Notícias Na última terça-feira (19), o Instituto Nacional da Propriedade Industrial (INPI) divulgou o reconhecimento da Indicação Geográfica (IG), na espécie Denominação de Origem …

Contribuições para a quarta fase do PPCerrado serão aceitas até 12 de outubro Foto: Parque Nacional da Serra da Canastra/MG – Crédito: Marcos Amend Ministério do Meio Ambiente e Mudança do …

Ações da entidade permitem acesso a capacitações e tecnologias na produção, acesso a mercados e participação em eventos e concursos João Carlos Leite, o Joãozinho, participou da fundação da Associação …

Mondial du Fromage 2023: Produtores da Serra da Canastra são premiados em concurso internacional de queijo, realizado na França – Foto: Arquivo Pessoal Produtores de queijo, da região da Serra …